KENDARI__SIMPULINDONESIA.COM,— Kabar gembira bagi pelaku usaha di Sulawesi Tenggara, dalam persiapan menyambut Expo Ummusshabri 2026. Kamis (04/12/2025).
Asosiasi Pengusaha Kuliner Indonesia (Apkulindo) kembali menghadirkan tim kurasi produk ternama untuk memastikan kualitas peserta pameran.
Apkulindo dengan bangga mengumumkan bahwa Chef Odhi akan kembali memimpin tim kurasi produk.
Chef Odhi akan didampingi oleh dua sosok kompeten lainnya yakni Bang Ismed selaku food blogger terkemuka dan Eris Arios seorang Asesor profesional di bidang Hospitality.
Tim ahli ini bertugas menyeleksi dan menilai produk-produk terbaik dari calon peserta expo.
Kegiatan tersebut diketahui akan dilaksanakan pada Minggu (07/12/2025) mendatang di Rumah Makan Kampoeng Wisata Lantai 2 Kota Kendari.
Kehadiran tim kurasi profesional ini menegaskan komitmen Apkulindo dan penyelenggara Expo Ummusshabri 2026 dalam menyajikan produk-produk unggulan dan berkualitas.
Mari saksikan dan nantikan talenta-talenta terbaik dari industri kuliner dan UMKM lokal!
Chef Odhi berharap seluruh UMKM untuk tkdak berhenti mencari bahan baku terbaik.
“Jangan pernah berhenti mencari bahan baku terbaik, terutama hasil laut dan rempah lokal Sulawesi Tenggara yang segar. Gunakan keunikan rasa lokal kita sebagai pondasi, namun beranikan diri untuk berinovasi dalam penyajian dan teknik memasak. Biarkan setiap gigitan menceritakan kisah Kendari,”Ujar Chef Odhi.
Tak hanya itu, Chef Odhi juga mengajak seluruh masyarakat untuk mengangkat kuliner khas kota Kendari ke kanca nasional.
“Mari kita bersama-sama angkat kuliner khas Kendari dan Sulawesi Tenggara, bukan hanya di peta lokal, tapi hingga ke panggung nasional. Buktikan bahwa UMKM dari kota kita mampu menyajikan cita rasa bintang lima. Selamat berkreasi, dan teruslah menjadi inspirasi,”Pungkasnya.
